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四川美柯制冷制冷設(shè)備維修有限公司生產(chǎn)銷售：水果冷庫(kù)、氣調(diào)冷庫(kù)、防爆冷庫(kù)、速凍冷庫(kù)、蔬菜冷庫(kù)、物流冷庫(kù)、藥品冷庫(kù)、種子冷庫(kù)等
機(jī)械冷藏
    通過(guò)人工控溫，保鮮時(shí)間長(zhǎng)，保鮮質(zhì)量好，經(jīng)濟(jì)效益顯著。大蒜入庫(kù)前應(yīng)行設(shè)備的檢修，庫(kù)房的清掃，然后對(duì)庫(kù)房及所用包裝容器等進(jìn)行殺菌消毒。在入庫(kù)前3天，四川美柯制冷 對(duì)庫(kù)房進(jìn)行降溫。使庫(kù)溫達(dá)到-1°C——-2°C。
采后大蒜行高溫誘導(dǎo)休眠處理，方法同掛藏。去除根須，留1厘米-1，5厘米的假莖，對(duì)大蒜進(jìn)行挑選分級(jí)，去除機(jī)械傷和病蟲(chóng)害的蒜頭，然后裝箱、裝筐、網(wǎng)袋或按出口要求等進(jìn)行包裝入庫(kù)。可直接放在庫(kù)內(nèi)，注意碼垛不要太大，垛與垛之間要留一定距離，有條件的可在庫(kù)內(nèi)搭架。
大蒜冷藏的適溫度-1°C——-2°C（有些地方控溫-4°C），相對(duì)溫度為50%--60%，高不要超過(guò)80%。貯藏過(guò)程中保持庫(kù)溫的恒定，注意在庫(kù)內(nèi)不同位置分別放置溫度計(jì)，以保證溫度一致。在貯藏過(guò)程中定期檢查鮮藏大蒜的質(zhì)量，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理。產(chǎn)品出庫(kù)應(yīng)緩慢升溫，防止蒜鱗莖表層結(jié)露。

冷庫(kù)融霜操作
  一般來(lái)說(shuō)，當(dāng)蒸發(fā)器表面上的霜層對(duì)空氣的阻力尚不顯著，通過(guò)蒸發(fā)器空氣的流量尚未減少之前，霜層的影響尚不嚴(yán)重，可不必融霜;當(dāng)空氣的流量明顯減少時(shí)，應(yīng)進(jìn)行融霜。空氣的濕度越大、蒸發(fā)器溫度與冷庫(kù)的庫(kù)溫差越大，越容易在蒸發(fā)器上結(jié)霜，結(jié)合保鮮工藝，盡量采用包裝化冷藏可以減少果蔬的干耗，減少蒸發(fā)器的融霜次數(shù)，實(shí)際也起到了冷庫(kù)節(jié)能的作用。

常用的冷庫(kù)保溫材料有聚苯乙烯泡沫塑料、聚氨酯硬質(zhì)泡沫塑料等。聚苯乙烯泡沫塑料生產(chǎn)廠家眾多，購(gòu)取方便，熱阻較大，價(jià)格適中，建造安裝方便;聚氨酯硬質(zhì)泡沫塑料熱阻大，保溫性能好，但價(jià)格高。
2．冷庫(kù)的蒸發(fā)壓力和溫度
  蒸發(fā)溫度與蒸發(fā)壓力是相對(duì)應(yīng)的，知道了蒸發(fā)壓力后，四川美柯制冷 可通過(guò)查表得出蒸發(fā)溫度。在冷庫(kù)庫(kù)房溫度一定的條件下，將溫差(蒸發(fā)溫度與庫(kù)房溫度的差)縮小，蒸發(fā)溫度可以相應(yīng)地提高，冷庫(kù)制冷機(jī)的制冷量就會(huì)有所提高，也就是循環(huán)效率提高了，相應(yīng)地也節(jié)省了電能。
3．冷庫(kù)圍護(hù)結(jié)構(gòu)的防潮和隔氣
  對(duì)冷庫(kù)圍護(hù)結(jié)構(gòu)采取防潮隔氣措施也是必要的，否則會(huì)使保溫材料的保溫性能變差。這也就是冷庫(kù)庫(kù)體剛開(kāi)始使用時(shí)保溫性能不錯(cuò)，可是用一段時(shí)間以后保溫效果變差的原因。由于水蒸氣是從高溫側(cè)向低溫側(cè)滲透，因此，防潮隔汽層應(yīng)設(shè)在隔熱層溫度高的一側(cè)。

冷庫(kù)耗能的因素
冷庫(kù)耗能的因素有很多，要提高冷庫(kù)制冷效率應(yīng)該要把所有的因素都考慮到位，為減少冷庫(kù)耗能通常有兩種途徑：一是減少冷庫(kù)的冷負(fù)荷，二是冷庫(kù)冷庫(kù)設(shè)備的選型。
影晌果蔬冷庫(kù)能耗的因素及冷庫(kù)節(jié)能措施：
1.冷庫(kù)圍護(hù)結(jié)構(gòu)
  一是保溫材料熱導(dǎo)率要小，二是圍護(hù)結(jié)構(gòu)層要厚。但厚度一般不宜太厚，四川美柯制冷否則會(huì)出現(xiàn)增加建造成本和浪費(fèi)空間等問(wèn)題。因此，要在合適的厚度范圍內(nèi)選取保溫材料。通常情況下要求保溫材料熱導(dǎo)率小、吸水率低、耐低溫性能好，成本不能過(guò)高等。
跟冷庫(kù)保溫系統(tǒng)有關(guān)：保溫系統(tǒng)有保溫板、地面保溫、庫(kù)門保溫等等，這些保溫材料的選擇會(huì)直接影響冷庫(kù)后期運(yùn)營(yíng)耗能性。
7、跟冷庫(kù)的選址相關(guān)：冷庫(kù)地理位置的選型至關(guān)重要，不管是什么類型的四川美柯冷庫(kù)，則一定要選擇環(huán)境干燥、排水條件良好、通電效果良好且交通方便的地段建造安裝，尤其是物流冷庫(kù)，若是冷庫(kù)選址不正確還會(huì)造成冷庫(kù)施工成本不必要的增加（電費(fèi)、水費(fèi)、交通運(yùn)輸費(fèi)），因此冷庫(kù)在安裝開(kāi)始時(shí)周邊環(huán)境的考慮是必不可少的因素之一。
8、跟當(dāng)?shù)貧夂颦h(huán)境相關(guān)：不同的氣候環(huán)境冷庫(kù)的使用規(guī)定不同，當(dāng)?shù)貧夂颦h(huán)境的端天氣要進(jìn)行事先預(yù)期，因此不同環(huán)境下冷庫(kù)的溫度和使用操作不同，冷庫(kù)造價(jià)成本也不相同。
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